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Resumen de proyecto final: Elaboración de filetes de anchoíta salada y madurada : estudio de vida útil / Rocío González, Hernán Rocca, María Laura Simonetta

por González, Rocío | Rocca, Hernán | Simonetta, María Laura.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata : [s.n.], 2005Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

Elaboración de filetes de anchoíta salada y madurada / Rocío González, Hernán Rocca, María Laura Simonetta

por González, Rocío | Rocca, Hernán | Simonetta, María Laura.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 410.

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