| 000 | 00664cam a22002177a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 007064 | ||
| 003 | armpuni | ||
| 005 | 20241112112400.0 | ||
| 008 | 160923s2005####xx#a##########000#0#und#d | ||
| 040 |
_aarmpuni _carmpuni |
||
| 041 | _aes | ||
| 100 | 1 | _aBergara, Julieta | |
| 245 | 1 | 0 |
_aDesarrollo industrial de flan con dulce de leche / _cJulieta Bergara |
| 260 |
_aMar del Platra, _c2005 |
||
| 300 |
_a210 : _bil. + diag.;, 30 cm. |
||
| 500 | _aTutor empresa Ing. Ana Cantaluppi. Tutor académico Ing. Ana Cantaluppi e Ing. Marìa Isabel Yeannes. | ||
| 650 | 7 |
_aalimentos _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_aproyecto _2LEMB |
|
| 942 |
_cTG _2cdu |
||
| 945 |
_aInfor _d2014-05-13 |
||
| 999 |
_c7063 _d8238 |
||