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008 160923s2005####xx#a##########000#0#und#d
040 _aarmpuni
_carmpuni
041 _aes
100 1 _aAndreatta, Carlos Emiliano
245 1 0 _aResumen del proyecto: Conservas de atún envasadas en frascos de vidrio /
_cCarlos Emiliano Andreatta, Julieta Elisa Gasbarro Palacios, Lucila Moriondo Danovaro
260 _aMar del Plata :
_b[s.n.],
_c2005
300 _a(12 p.);, 30 cm.
500 _aResumen de proyecto final presentado para obtener el título de Ingeniero/a en Alimentos. Originales en Departamento de Química.
650 7 _aALIMENTOS ENVASADOS
_2LEMB
650 7 _aALIMENTOS
_2LEMB
650 7 _aATUN
_2LEMB
650 7 _aCONSERVAS
_2LEMB
650 7 _aPROYECTO
_2LEMB
700 1 _aGasbarro Palacios, Julieta Elisa
700 1 _aMoriondo Danovaro, Lucila
942 _cTG
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945 _alf
_d2012-07-11
999 _c6812
_d7987