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_aGaroglio, Pier Giovanni _4Prof. Dr. |
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245 | 1 | 0 |
_aTecnología de los aceites vegetales : _bcon especial referencia al aceite de oliva / _cPier Giovanni Garoglio |
260 |
_aMendoza : _bMinisterio de Educación. Universidad Nacional de Cuyo, _c1950 |
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300 | _a1284 p.;, 25,5 cm. | ||
505 | _av. 1: Generalidades y tecnología de los aceites y grasas vegetales v. 2: El aceite de oliva y su industria | ||
650 | 7 |
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945 |
_aJPA _d2008-07-21 |
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999 |
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