| 000 | 00715cam a22002537a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 006870 | ||
| 003 | armpuni | ||
| 005 | 20160923160918.0 | ||
| 008 | 160923s1996####xx#a##########000#0#und#d | ||
| 020 | _a8420008192 | ||
| 040 |
_aarmpuni _carmpuni |
||
| 041 | _aes | ||
| 080 | _a664.8.032/.033 | ||
| 100 | 1 |
_aBrody, Aaron L. _4ed. |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aEnvasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío / _cAaron L. Brody |
| 260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c1996 |
||
| 300 | _a213 p.;, 24 cm. | ||
| 500 | _aCompra AUSAL | ||
| 650 | 7 |
_aALIMENTOS ENVASADOS _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_aATMOSFERA CONTROLADA _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_aATMOSFERA MODIFICADA _2LEMB |
|
| 942 |
_cLB _2cdu |
||
| 945 |
_alf _d2012-09-27 |
||
| 999 |
_c6869 _d8044 |
||