| 000 | 01024cam a22003857a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 006740 | ||
| 003 | armpuni | ||
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| 040 |
_aarmpuni _carmpuni |
||
| 041 | _aes | ||
| 080 | _a663:579.6 | ||
| 100 | 1 | _aMontes, Adolfo Leandro | |
| 245 | 1 | 0 |
_aBromatología / _cAdolfo Leandro Montes |
| 250 | _a2a. ed. | ||
| 260 |
_aBuenos Aires : _bEudeba, _c1981 |
||
| 300 |
_a3 v.(xvi,727;xvii,609;xv,532); _c22 cm. |
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| 440 | 0 | _aManuales / Bioquímica | |
| 650 | 7 |
_aADITIVOS _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_aAGUA _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_aALIMENTOS _xCONSERVACION _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_aAZUCARES _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_aBROMATOLOGIA _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_aCACAO _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_aCEREALES _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
_aENZIMAS _2LEMB |
|
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_aGRASAS _2LEMB |
|
| 650 | 7 |
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| 650 | 7 |
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|
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_cLB _2cdu |
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| 945 |
_alf _d2012-06-05 |
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| 999 |
_c6739 _d7914 |
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