| 000 | 00649cam a22002057a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 005064 | ||
| 003 | armpuni | ||
| 005 | 20161222125518.0 | ||
| 008 | 160923s2001####xx#a##########000#0#und#d | ||
| 100 | 1 | _aCantarella, Pía Soledad | |
| 245 | 1 | 0 |
_aAditivos para harina de trigo / _cPía Soledad Cantarella |
| 300 | _a61 p.;, 30 cm. | ||
| 500 | _aDirector: Ing. Carlos del Valle | ||
| 502 | _aProyecto (Grado)--Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Dpto. de Ing. Química, 2001. | ||
| 650 | 7 | _aalimentos | |
| 650 | 7 | _aproyecto | |
| 945 |
_ajmr _d2016-12-22 |
||
| 260 |
_aMar del Plata : _b[s.e.], _c2001 |
||
| 999 |
_c5063 _d6238 |
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