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Berkeley physics course / Charles Kittel, Walter Knight, Malvin A. Ruderman

por Kittel, Charles | Knight, Walter | Ruderman, Malvin A.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Barcelona : Reverté, S.A., 1968Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 24 Signatura topográfica: 53 B 538, ... No disponible:

Química de los alimentos / Owen R. Fennema

por Fennema, Owen R.

Edición: 2a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, S.A., 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: R 664.02(035) F 362.

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