BIOSEPARATION processes in food / Rakesh K. Singh, Syed S.H. Rizvi
Tipo de material: TextoIdioma: en Series Basic Symposium Series ; 10Detalles de publicación: New York : Marcel Dekker, Inc., 1995Descripción: 469 p.;, 23,5 cmISBN: 082479608XTipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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LIBRO | Biblioteca de la Facultad de Ingeniería UNMDP | 664:66.049 664:66.049 B 666 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 11306 |
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