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		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Tecnología de los cereales / N.L. Kent por Kent, N.L. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1971Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 664.7 664.7 K 38.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Elementos de tecnología de alimentos / N.W. Desrosier por Desrosier, N.W. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: México : Compañía Editorial Continental, S. A. DE C. V., 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 664.02 D 594.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible SERIES de ciencia e ingeniería de alimentos : investigación del postgrado del IAD-DTA / Pedro Fito, Amparo Chiralt, Ana Andrés por Fito, Pedro [edit.] \| Instituto de Ingeniería de Alimentos para el DesarrolloDepartamento de Tecnología de Alimentos \| Andrés, Ana \| Chiralt, Amparo. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Valencia : Universidad Politécnica de Valencia, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: 663/664 663/664 S 628.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Resumen de proyecto final: Diseño de una planta elaboradora de bebida alcohólica fermentada a base de maíz / Julieta Catalini, Gisela Rodríguez por Catalini, Julieta \| Rodríguez, Gisela. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata : [s.n.], 2007Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Diseño de planta elaboradora de bebida alcohólica fermentada a base de maíz / Julieta Catalini, Gisela Rodríguez por Catalini, Julieta \| Rodríguez, Gisela. Tipo de material: Texto; Naturaleza de los contenidos: ; Forma literaria: Idioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: 1 Signatura topográfica: P 544 P544.

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