TY  - BOOK
AU  - Brody,Aaron L.
TI  - Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío
SN  - 8420008192
PY  - 1996///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - ALIMENTOS ENVASADOS
KW  - LEMB
KW  - ATMOSFERA CONTROLADA
KW  - ATMOSFERA MODIFICADA
N1  - Compra AUSAL
ER  -