TY  - BOOK
AU  - Oyarzábal,Juan Esteban
AU  - Tumini,Ezequiel
TI  - Diseño de un Sistema HACCP para el refinado de aceite de pescado
PY  - 2005///
CY  - Mar del Plata
PB  - [s.n.]
KW  - ACEITES DE PESCADO
KW  - LEMB
KW  - ALIMENTOS
KW  - PROYECTO
N1  - Resumen de trabajo final presentado para obtener el título de Ingeniero/a en Alimentos
ER  -