TY  - BOOK
AU  - Ansorena,Manuel
AU  - De Bellis,Mariano
TI  - Análisis de factibilidad técnico-económica para la implantación de una planta elaboradora de yogurt de soja
PY  - 2010///
CY  - Mar del Plata
PB  - UNMDP-FI
KW  - ALIMENTOS
KW  - PROYECTO
KW  - SOJA
KW  - YOGURT
N1  - Proyecto final presentado para obtener el título de Ingeniero en Alimentos. Incluye índice, introducción, estudio de mercado y conclusión; Proyecto(Grado)--UNdMP-FI. Departamento de Alimentos, 2010
ER  -