TY  - BOOK
AU  - Goñi,María Gabriela
ED  - Mar del PlataUniversidad Nacional de Mar del Plata
TI  - Calidad de lechuga manteca obtenida bajo diferentes métodos de cultivo: caracterización inicial y evolución durante el almacenamiento en atmósfera modificada 
PY  - 2011///
CY  - Balcarce
PB  - del autor
KW  - ALMACENAMIENTO
KW  - LEMB
KW  - CULTIVO
KW  - LECHUGA MANTECA
KW  - LECHUGA
N1  - Tesis presentada para obtener el título de Magister Scientiae en Producción Vegetal. Incluye copia en 1 cd
UR  - http://rinfi.fi.mdp.edu.ar/handle/123456789/817
ER  -