TY  - BOOK
AU  - Agüero,María Victoria
TI  - Modelado de la evolución de índices de calidad integral de lechuga mantecosa desde la precosecha hasta el consumidor
PY  - 2011///
CY  - Mar del Plata
PB  - del autor
KW  - CONTROL DE CALIDAD
KW  - LEMB
KW  - HORTICULTURA
KW  - BUENOS AIRES
KW  - LECHUGA
N1  - Tesis presentada ante la Facultad de Ingeniería UNMDP para obtener el grado de Doctor en Ingeniería
ER  -