Resumen de Proyecto. Planta elaboradora de hortalizas mínimamente procesadas / Noelia Berón, Diego Martínez Armas, Cintia Mazzucotelli
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TextoDetalles de publicación: Mar del Plata : [s.n.], 2008Descripción: 11 p.;, 30 cmTema(s): ALIMENTOS | HORTALIZAS | PROYECTONota de disertación: Proyecto (Grado)--Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Dpto. de Ing. Química, 2008.
| Tipo de ítem | Biblioteca de origen | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Tesis o trabajo final de grado
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Biblioteca de la Facultad de Ingeniería UNMDP | P 372 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 12396 |
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Proyecto final presentado para obtener el título de Ingeniero/a en Alimentos.
Proyecto (Grado)--Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Dpto. de Ing. Química, 2008.