Manipulación higiénica de los alimentos : manual de capacitación
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TextoIdioma: es Detalles de publicación: Mar del Plata : System Graphic, 2002Descripción: 134 p. 21 cmISBN: 9784337214Tema(s): ALIMENTOS | MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS | CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS | SEGURIDAD ALIMENTARIA | ENFERMEDADES DE TRANSMISIÓN ALIMENTARIA
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LIBRO
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