MIGRACION de componentes y residuos de envases en contacto con alimentos /

Catalá, Ramón

MIGRACION de componentes y residuos de envases en contacto con alimentos / Ramón Catalá, Rafael Gavara - Valencia : Istituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos. CSIC, 2002 - 346 p.;, 24 cm.

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